Brasil .... La miel alimenta mas y tiene menos calorias que el azucar !!!!!!

La miel alimenta mas y tiene menos calorias que el azucar

La miel es una fuente rica en hidratos de carbono, vitaminas del grupo B y minerales, calcio, hierro, fósforo, potasio, proteínas y vitamina C. Y además de todas estas ventajas, es menos calórico que el azúcar (que tiene cerca de 290 calorias/100g, mientras que el azúcar tiene aproximadamente 394 calorias/100g).



"La miel es más adecuado que el azúcar para endulzar los alimentos. Se puede comer con pan de fruta, leche, yogur o incluso y granos enteros. También se puede tomar puro ", dice el médico endocrinólogo Alfredo Cury, director de SPA Posse Corps.

Otros beneficios de la miel es que desintoxica el cuerpo, promueve la digestión, neutraliza la acción nociva de agentes tóxicos, estrés peleas y fatiga, previene la osteoporosis mediante el aumento de la fijación del calcio en los tejidos, y tiene acción prebiótica, que actúa beneficiosamente sobre flora intestinal.

"La miel contiene una sustancia llamada inhibina, que actúa como un antibiótico natural. Tiene antiséptico, antiinflamatorio, antioxidante y antimicrobiana. Es inmunoestimulante, siendo eficaz en los síntomas de los resfriados y la gripe, y un buen complemento en el tratamiento de problemas de los pulmones y la garganta. También se puede incluir en una dieta para dar más energía, con jugos de frutas, alimentos ligeros y saludables ", recomienda el médico.

A pesar de todos estos aspectos positivos, el médico le recomienda moderación en el consumo. Después de todo, ya que todos los alimentos contienen calorías, la miel CONSUMIDA EN EXCESO puede engordar.

"Una persona que tiene altos niveles de glucosa o que sufren de diabetes no deben consumir miel sin supervisión médica, a pesar de que el 100% natural y rico en azúcares (mosacaridos simples) naturales. Para las personas que no tienen ningún tipo de problema, que apuntan a un consumo moderado no aumenta la ganancia de peso. Consumir no más de dos veces al día, 2 cucharadas por día. Un consejo es consumir alimentos con pocas calorías ", indica.

Fuente: Edmundo Gabus

El sentido del gusto y del olfato en las abejas !!

El Sentido del gusto y del olfato en las abejas

 

El genoma de la abeja de la miel revela un notable desarrollo de los receptores odoríficos en comparación con las moscas y mosquitos de la fruta; por otro lado, el mismo estudio del genoma revela una menor proporción en los receptores del gusto.

 Las abejas de la miel tienen mucho mejor el sentido del olor que las moscas o mosquitos de la fruta, sin embargo, tienen el sentido del gusto mucho peor, según sostienen investigadores de la Universidad de Illinois.
El genoma de la abeja de la miel revela un notable desarrollo de los receptores odoríficos en comparación con las moscas y mosquitos de la fruta; por otro lado, el mismo estudio del genoma revela una menor proporción en los receptores del gusto.
Las abejas (Apis millifera) poseen 170 receptores del olor, mientras que las moscas de la fruta (Drosophila melanogaster) tienen 62 y los mosquitos (Anopheles gramblae) 79. El superior número de receptores odoríficos de la abeja es la base de sus notables capacidades olfativas, lo cual también incluye la percepción de las feromonas, el reconocimiento de los congéneres y la comunicación social dentro de la colmena.
Asimismo, las abejas utilizan el olor para la localización de alimentos. Las abejas pecoreadoras cuando salen al campo disponen de una cantidad enorme de flores para libar, sin embargo, eligen en base a sutiles señales olfativas. El gran número de receptores del olor permite a las abejas encontrar una clase determinada de alimentos y, por otro lado, comunicar la localización a las otras abejas de la colmena.

 El bajo número de receptores del gusto en las abejas puede ser explicado en términos evolutivos ya que las plantas mantienen con las abejas relaciones de beneficio mutuo. Las abejas encuentran alimento en las plantas, mientras que éstas son polinizadas con una mayor efectividad; de esa manera las plantas no han tenido que defenderse evolutivamente de la presencia de las abejas, sino más bien al contrario, ya que les son útiles para su propia reproducción; por tal causa las plantas no han desarrollado toxinas que disuadan a las abejas de libar en sus flores y tampoco estos insectos han desarrollado en demasía los receptores que permitirían detectar los eventuales venenos.
Si bien las abejas de la miel no necesitan de un elevado número de receptores del gusto, en cambio necesitan una mayor cantidad de receptores del olfato que sean capaces de detectar señales químicas, tales como las feromonas, las cuales controlar la actividad social dentro de la colmena.
Por ejemplo, las antenas de los zánganos están especialmente adaptadas para detectar las feromonas de la reina ya que su única tarea es fecundar a la reina virgen.
Material adaptado procedente de la Univesity of Illinois at Urbana-Champaign y publicado en Science Daily

Hugh Robertson
Professor of entomology and an affiliate of the university's Institute for Genomic Biology.

 FUENTE: http://www.cuencarural.com/granja/apicultura/77928-sentidos-del-gusto-y-el-olfato-en-las-abejas/

Belleza Natural !!!!!

Receta nutritiva de pepino y miel.   Para los ojos. 

Para 4 tratamientos)

Ingredientes:

1 cucharada de gel de aloe vera
1/2 cucharadita de té de manzanilla
2 cucharaditas de pepino, sin piel y sin semillas
1/2 cucharadita de miel

Indicaciones:

Sumerja el té de manzanilla en agua hirviendo. Deje enfriar. Mezcle el pepino, 
el aloe vera y la miel en un procesador de alimentos o batidora. Mezcle a nivel 
mínimo. Agregue el té de manzanilla. Mezcle hasta lograr una consistencia suave.
Aplique generosamente sobre los ojos usando su dedo anular. Conserve en un
plato de vidrio cubierto con film transparente en la nevera hasta una semana. 
Para mejores resultados, aplique en frío.

Consejos:

Beneficios: Reduce la hinchazón y refresca los contornos debajo de los ojos.

Petroglifos del antiguo egipto representando abjas y vasijas con miel.

Mascara humectante.-

2 cucharadas de miel
2 cucharaditas de leche

Indicaciones:

Mezcle la miel con la leche. Aplique esparciendo sobre el rostro y cuello. Deje 
actuar durante 10 minutos. Enjuague con agua tibia.

Los tratamientos completamente naturales, con oro y miel, permiten que 
disfrutes de un tratamiento digno de una celebridad a una fracción del precio 
que pagarías en un spa.

Mascara reafirmante facial.

Ingredientes:
1 huevo blanco aproximadamente
1/4 de taza de harina
1 cucharadita de glicerina (disponible en tiendas de belleza y farmacias)
1 cucharada de miel

Indicaciones:

Bata todos los ingredientes con la cantidad de harina suficiente para formar 
una pasta (aproximadamente 1/4 de taza). Aplique esparciendo sobre el rostro y
cuello. Deje actuar durante 10 minutos. Enjuague con agua tibia.

Mascara de brillo de miel, verde. 

(Para 2 tratamientos)

Ingredientes:

2 huevos blancos
1 taza de menta fresca
4 tazas de espinacas frescas
1 trozo (1 pulgada) de jengibre
3 cucharada de miel
1 banana sin piel

Indicaciones:

Enjuague bien las espinacas en un colador. Corte y quite la piel del jengibre;
deje aparte. Mezcle las espinacas, la menta y el jengibre en un procesador 
de alimentos o batidora. Mezcle a nivel mínimo. Agregue la miel y la banana y 
mezcle hasta lograr una consistencia líquida. Agregue los huevos blancos y 
mezcle hasta lograr una consistencia homogénea. Vierta la preparación en 
un bowl de porcelana o en un plato de vidrio. Aplique una pequeña cantidad 
de la máscara de brillo de miel verde sobre la piel limpia en todo el rostro y 
cuello. Aplique usando un cepillo para la piel o con la yema de sus dedos. 
Deje actuar en su piel durante 15 ó 20 minutos. Enjuague y aplique un producto
humectante apropiado. Conserve cubierta en la nevera hasta una semana.

Consejos:

Beneficios: Piel bella y brillante, con una sensación firme y joven.

Exfoliante facial de miel y avena.-

Ingredientes

½ taza de miel
½ taza de avena
• Mezclar y aplicar sobre el cutis
Masajear suavemente y dejar actuar durante 10 minutos

 Crema para la piel
Ingredientes:
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite vegetal
¼ cucharada de limón

• En un tazón mezcle 1 cucharada de miel, 1 cucharada de aceite vegetal y ¼ cucharada de limón
• Masaje la crema en las manos, codos, talones y donde sienta la piel seca
• Deje actual por 10 minutos antes de enjuagar con agua

Miel para eliminar las verrugas !!!!

                          Miel para eliminar las Verrugas

 

Las verrugas son estéticamente desagradables para algunas personas, por lo que se comportan como una afección estética que -aunque no reviste ningún peligro para la salud- al ser eliminadas mejoran la apariencia y autoestima de quien las tiene.

Utilizar tratamientos naturales para eliminar verrugas ha presentado excelentes resultados gracias a sus propiedades benéficas, con el uso de miel te puedes deshacer de esas antiestéticas verrugas sin efectos secundarios.

 

Miel para eliminar verrugas:

Miel pura: limpia la zona de la verruga con agua y jabón, aplica la miel sobre la verruga y cúbrela con una gasa; repítelo por lo menos 2 veces al día, comenzarás a ver los resultados a las 2 semanas de uso.

Miel y aceite de linaza: mezcla una cucharadita de miel con 3 gotas de aceite de linaza sobre la verruga, si lo deseas también puedes añadir un poco de linaza molida a la mezcla para hacerla más pastosa, aplícala 2 veces al día y cubre. Con esta mezcla los resultados se comienzan a ver a los 2 días de uso.

La miel es eficaz para remover las verrugas porque contiene enzimas que trabajan sobre la piel y le ayudan a destruir esa capa de piel.

Si tienes algunas verrugas prueba con alguna de estas dos recetas y verás rápidos resultados.

Fuente: Edmundo Gabus